Viettäkää unohtumaton isänpäivä Pohjanseidan eräravintolassa
Etsitkö elämyksellistä paikkaa viettää isänpäivää Kuusamossa tai Rukalla? Tervetuloa Pohjanseidan tunnelmalliseen eräravintolaan, jossa kynttilöiden ja takkatulen loimu, lämmin tunnelma ja herkulliset maut tekevät isänpäivästä erityisen.
Keittiömestarimme on koonnut isänpäivään herkullisen menun, jossa pohjoisen maut ja laadukkaat raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Runsaasta alkuruokapöydästä löydät raikkaita salaatteja, poroa ja lähivesien kalaa. Pääruoan kohokohtana keittiömestari leikkaa kokonaisena paistetun naudan ulkofileen annoksiksi vasta tarjoilun yhteydessä vieraiden nähden. Näin liha tarjoillaan juuri oikeassa kypsyydessä – mehevänä, lämpimänä ja parhaimmillaan. Aterian kruunaa juhlapäivien kestosuosikki, perinteinen mansikkakermakakku sekä kahvi tai tee.
Kattaus alkaa klo 13.00. Pohjanseita sijaitsee rauhallisen luonnon keskellä lyhyen matkan päässä Kuusamon keskustasta.
Isänpäivän buffetmenu
Alkuruoat
- Vihersalaattia, yrttejä ja vadelmavinagrettiä
- Leipäjuusto–punasipuli–tomaattisalaatti
- Mummonkurkkuja
- Pikkelöityjä juureksia
- Puolukka-vodka-poropatee ja puolukkachutney
- Tyrni-graavikirjolohta ja keittiömestarin kastiketta
- Katajanmarjalla marinoitua siikaa
Lämpimät ruoat
- Persiljapuikulaa (Veg, G)
- Fenkoli-kaalipaistosta (Veg, G)
- Pikkunakkeja ja lihapullia (L, G)
- Kirjolohta kanttarellikermakastikkeessa (L, G)
- Kokonaisena paistettua naudan ulkofilettä punaviinikastikkeessa (M, G)
Leipäpöytä
- Perunarieskaa
- Saaristolaisleipää
- Voita ja yrttituorejuustoa
Jälkiruoka
- Mansikkakermakakkua
- Kahvi tai tee
Hinnat
48,90 € / aikuinen
24,50 € / lapset 4–11 vuotta
Alle 4-vuotiaat maksutta
Tunnelmallinen isänpäivä luonnon keskellä
Pohjanseita on yksi Ruka-Kuusamon tunnelmallisimmista juhla- ja ravintolapaikoista. Hirsinen eräravintola, elävä takkatuli ja luonnon rauha luovat puitteet kiireettömälle yhteiselle hetkelle. Isänpäivän buffet on erinomainen vaihtoehto, kun haluat antaa lahjaksi aikaa yhdessä ja nauttia laadukkaasta ruoasta ainutlaatuisessa ympäristössä.
Kattaus alkaa klo 13.00.
👉 Varaa pöytä ennakkoon ja vietä ikimuistoinen isänpäivä Pohjanseidalla.
