Rukapalvelu

[Sassy_Social_Share]

 

Aamiaista on tarjolla buffet pöydässä klo 08.00-10.00
Lounas klo 11.00-14.00.
Grilli avoinna joka päivä klo 04 asti.

Aloita päiväsi ravitsevalla aamiaisella tai poikkea maittavalle lounaalle Rukan kylän sydämessä – Ravintola Zonen buffetit tarjoavat reilua ruokaa niin rinnekansalle, patikoijille kuin reissaajillekin.

Aamiainen päivittäin klo 8.00–10.00
Kotiruokalounas arkisin klo 11.00–14.00 
Grilli avoinna joka päivä klo 10.00-04.00 asti


Päivittäinen aamiaispöytä 🍳

Täydellinen startti rinteeseen, retkelle tai kokouspäivään. Aamiaispöydässämme on tarjolla:

● Leipävalikoima, juustoa, leikkeleitä, vihanneksia
● Croisantteja, hilloa, suklaalevitettä
● Lämpimiä vaihtoehtoja kuten munakasta, pekonia ja nakkeja
● Puuroa, jogurttia, muroja, hedelmiä ja marjoja
● Mehut, kahvi ja tee 

Hinta: 19 € / hlö
Alle 11-vuotiaat: -50 %


Arkilounas klo 11–14 🥘

Ravitseva lounasbuffet sopii niin lomailijalle kuin työporukalle. Lounas sisältää:

● Salaattipöydän ja leivät
● Päivän lämmin pääruoka
● Juomat (vesi, maito, mehu)
● Jälkiruokakahvi tai tee

Hinta: 15 € / hlö
Alle 11-vuotiaat: -50 %

Mikäli päivän buffet ei kutittele juuri sinun makuhermojasi, on valittavana myös viikoittain vaihtuva leike (schnitzel), joka tarjoillaan lautasannoksena suoraan keittiöstä.


Lounasmenu

 

Lounas 4.5.–8.5.

Maanantai

Paneroitu kalkkunaleike ja paholaisenhillokastiketta (L) / Crispy turkey cutlets and bell pepper sauce

Savujuustolla gratinoitua parsakaali-voipapua (L, G) / Broccoli, butter bean and smoked cheese gratine

Tiistai

Paahdettua kirjolohta ja pinaattimuhennosta (L, G) / Oven fried rainbow trout with spinach stew

Sienirisotolla täytettyjä paprikoita (Veg, G) / Mushroom risotto filled bell peppers


Keskiviikko

Bolognesekastiketta (M, G) / Bolognese sauce

Salaattijuustolla täytettyjä porkkanapihvejä (L, G) / Salad cheese filled carrot patties


Torstaina Aasian kautta kotiin!

Tom Yum keittoa (M, G) /Tom Yum

Pad Thai härkiksellä / Pad thai with fava beans

Pad kraprao – thaimaalainen basilika naudanliha riisiwokki / Thai basil and minced beef wok

Vihreä curry katkaravuilla / Green curry with shrimps

Kevätkääryleitä ja sweet chili kastiketta / Spring rolls and sweet chili sauce

Som tam – Vihreä papaija salaatti / Green papaya salad

Kastikkeita ja lisukkeita / Sauces and condiments

Perjantai

Pariloituja porsaan pihvejä ja chimichurria (M, G) / Pork cutlets and chimichurri

Kantarelli ravioleita rosmariinikermakastikkeessa (L) / Chantarelle filled raviolis in rosemary sauce

Viikon leike & ranskalaiset 15€

Pippuri / Pepper

-180g Porsaan leike, pippurikermakastiketta ja pekonipapuja / 180g Pork Snitchel, pepper cream sauce with bacon and green pea fry.
Lounas 11.5.–15.5. 

Maanantai 

Uunimakkaraa ja perunamuussia (L, G) / Oven sausage and mashed potatoes 

Sitruunainen kikhernepata (Veg, G) / Chickpea casserole 

 

Tiistai 

Ruis paneroitua haukifilettä ja remoulade kastiketta (L) / Rye breaded pike and remoulade sauce 

Sieni-juurespaistosta (Veg, G) / Mushroom and root vegetable bake 

 

Keskiviikon suhinat 

Massaman curry kanalla (L, G) / Chicken Massaman curry 

Kasvisburritoja ja creme fraichea (L) / Vegetable burritos and creme fraiche 

 

Torstai 

Ylikypsää naudan lapaa punaviinikastikkeessa (M, G) / Overcooked beef in red wine sauce 

Georgialainen kasvispata vönerillä (Veg) / Georgian vegetable stew 

 

Perjantai 

Frittimuikkuja ja tillikermaviiliä (L) / Deep fried vendace and dill sour cream 

Ratatouille täytetyt munakoisot (Veg, G) / Ratatouille filled eggplants 

 

 

Viikon leike & ranskalaiset 15 € 

Valkosipuli & Coleslaw / Garlic & Coleslaw 

-180g Porsaan leike, paahdettu valkosipulivoi, coleslawta / 180g pork snitchel, roasted garlicbutter and coleslaw
Lounas 18.5.–22.5.

Maanantai

Zonen lasagne (L) / Zones own lasagne

Kasvispihvejä ja tomaattisalsaa (Veg, G) / Vegetable patties and tomato salsa


Tiistai

Kananrintafilettä bearnaisekastikkeessa (VL, G) / Roasted chicken breasts and bearnaise

Härkiskaalilaatikkoa ja puolukkasurvosta (Veg, G) / Favabean and cabbage casserole


Keskiviikko

Paistettua turskaa valkoviinivoikastikkeessa (L, G) / Pan fried cod in beurre blanc

Kotijuusto-kasvis pastaa (L) / Fresh cheese and vegetable pasta


Torstai

Porsaan ylikypsää niskaa omena-madeirakastikkeessa (M, G) / Over cooked pork neck in apple and madeirasauce

Parsa-tomaattirisottoa (L, G) / Asparagus and tomato risotto


Perjantai

Maapähkinä-kanaa kookoskermassa (M, G) / Peanut and chicken in coconut sauce

Feta-pinaatti risotolla täytetyt ohukaiset (VL) / Feta and spinach risotto filled crepes



Viikon leike & ranskalaiset 15 €

Aurajuusto

-180g Porsaan leike, aurajuustokastiketta ja broccoliinia / 180g pork snitchel, blue cheese sauce and broccoli
Lounas 25.5.–29.5.

Maanantai

Hunaja-sinappi kirjolohta (M, G) / Honey and mustard roasted rainbow trout

Kasvis stifado soijarouheella (Veg, G) / Vegetable and soy stifado


Tiistai

Kanaa tikka-masala (L, G) / Chicken tikka-masala

Pestolla maustettuja punajuuripihvejä (Veg, G) / Pesto seasoned beetroot patties


Keskiviikko

Jauhelihapihvejä kanttarellikastikkeessa (L, G) / Beef patties in chantarel sauce

Gnocchi-kesäkurpitsa vuoka (Veg, G) / Gnocchi and zucchini casserole


Torstai

”Fiskari” eli kalacurry seitistä ja katkaravuista (M, G) / Shrimp and pollock curry

Ras el hanout paahdettuja kukkakaalipihvejä ja tsatsikia (L, G) / Ras el Hanout roasted cauliflower steaks and tzatziki


Perjantai

Andalusialainen lihapata (L, G) / Andalusian meat stew

Härkis tacoja (Veg, G) / Fava bean tacos



Viikon leike & ranskalaiset 15 €

Pesto

-180g Porsaan leike, pestovoita ja grillitomaattia / 180g pork snitchel, pesto butter and grilled tomato

Yögrilli palvelee myöhään 🍔

Nälkä yllätti yöllä? Zonen grillimenu on avoinna klo 04 saakka – täydellinen päätös illan riennoille tai myöhäisille seikkailuille.


📍 Sijainti: Ravintola Zone, Rukankyläntie 13
📞 Ryhmätiedustelut: sales@rukapalvelu.fi