Hippa on ainutlaatuinen metsäravintola ja eräleiri Ruka-Kuusamon rauhaisassa luonnossa, jossa illallinen muuttuu elämykseksi. Tunnelmallinen ympäristö, nuotion loimu ja metsän hiljaisuus tekevät jokaisesta vierailusta erityisen – olipa kyse yrityksen virkistyspäivästä, juhlaillallisesta, ryhmäretkestä tai yksityisestä tilaisuudesta luonnon helmassa.
Hipassa illastatte metsänhaltijan valtakunnassa – paikassa, jossa suomalainen mytologia ja pohjoisen luonto kietoutuvat yhteen. Nimensä Hippa on saanut metsänhaltijalta, myyttiseltä olennolta, jonka hiippalakki ja salaperäinen olemus ovat inspiroineet sekä hippaleikkiä että tarinoita.
Keittiömestarimme on luonut Hipan kausimenut vuodenaikojen kierron mukaan, hyödyntäen Kuusamon puhtaita raaka-aineita, villiyrttejä, riistaa ja pohjoisia makuja. Jokainen ateria on kunnianosoitus luonnolle ja sen rytmille.
Hippa tarjoaa täydelliset puitteet niin pienille ryhmille, suuremmille seurueille kuin yksityisille juhlahetkille – monenlaisille hipoille! Tule kokemaan, miltä maistuu ja tuntuu illallinen metsässä – vain Rukalla, vain Hipassa.
